Anda sedang mencari ide resep es gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Lihat juga resep 🌈 Es Gabus Pelangi 🌈 enak lainnya. Es gabus adalah salah satu jajanan tradisional yang paling dicari., Namun di era perkembangan zaman, keberadaan es gabus sulit ditemukan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Gabus menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Gabus:
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 1 bungkus tepung hongkoe
- Ambil 1 bungkus susu cair
- Sediakan 65 ml santan kara
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil 800 ml air
- Siapkan Pewarna cokelat
Es gabus biasanya dibuat dari tepung hunkwe, susu, dan pasta makanan. Tidak hanya buat jajanan, es gabus juga biasa disajikan untuk acara-acara nikahan, arisan, atau pertemuan keluarga. Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia. Cara Membuat Es Gabus Roti Tawar.
Langkah-langkah menyiapkan Es Gabus:
- Campurkan semua bahan, kecuali pewarna makanan
- Aduk sampai semua adonan tercampur
- Bagi adonan menjadi 2 bagian
- 1 adonan diberi pewarna cokelat, aduk.
- Masak adonan dalam api kecil sampai mengental.
- Tuang adonan ke cetakan. Lakukan langkah no 5 untuk adonan warna putih juga
- Dinginkan dikulkas.
- Potong sesuai selera. Bungkus plastik satu persatu
- Taruh difreezer kira-kira 3 jam sampai es gabus mengeras. Es gabus siap di hidangkan :)
Siapkan panci kemudian campurkan santan dan garam, aduk rata dan masukkan sedikit demi sedikit tepung hunkwe. Aduk sampai semua tepung larut pada santai. Es gabus bisa dibuat dengan bahan dasar buah-buahan, seperti menggunakan buah naga. Es gabus ini sangat menyehatkan dan memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Cara membuat es krim gabus yang mudah dan sederhana dapat kita pelajari dengan cara yang pas, karena kalau tidak benar cara membuatnya ya bakalan es kita.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
