Lagi mencari ide resep es gabus kopi pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gabus kopi pandan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee. Kue ini kemudian dibekukan untuk membuat tekstur es yang lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus kopi pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es gabus kopi pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es gabus kopi pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es Gabus Kopi Pandan memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Gabus Kopi Pandan:
- Gunakan 100 gr tepung hunkwee
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Sediakan 200 ml santan kental
- Siapkan 600 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penuh kopi cap rusa
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Pasta kopi coklat
- Sediakan Pasta pandan
- Ambil Plastik bening
Es dengan bahan dasar tepung hunkwee ini dikenal dengan. Es gabus atau biasa juga disebut es pelangi yang khas buatan rumah ini sungguh sederhana. Cuma butuh lima bahan saja membuatnya. Es gabus pandan pun siap untuk kamu nikmati.
Cara menyiapkan Es Gabus Kopi Pandan:
- Siapkan semua bahan. Untuk kopinya di seduh dengan 100 ml air panas.
- Campurkan tepung, gula, santan,garam.
- Tambahkan air lalu aduk rata dan saring agar tidak menggerindil
- Bagi menjadi 2. Yang 1 bagian tambahkan kopi (kopinya di saring yaaa) dan pasta kopi. Yang 1 bagian tambahkan pasta pandan. Masing masing di aduk sampai rata.
- Masak keduanya bergantian. Saya masak yang rasa kopi terlebih dahulu sampai mengental. Kemudian masukkan kedalam loyang. Ratakan.
- Berikutnya masak yang rasa pandan sampai mengental. Kemudian masukkan kedalam loyang. Ratakan. Biarkan dingin dan masukkan ke dalam freezer selama 40 menit.
- Keluarkan dari loyang masih setengah beku ya. Kemudian potong2 sesuai selera dan di bungkus menggunakan plastik.
- Masukkan kembali ke freezer. Bisa di nikmati setelah benar membeku
Es gabus biasanya dibuat dari tepung hunkwe, susu, dan pasta makanan. Tidak hanya buat jajanan, es gabus juga biasa disajikan untuk acara-acara nikahan, arisan, atau pertemuan keluarga. Satu bagian beri pasta pandan, aduk rata lalu tuang ke cetakan. Es buko pandan atau es pandan kelapa muda merupakan dessert khas dari Filipina. Jeli pandan kelapa: Masak air kelapa dan daun pandan hingga mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Gabus Kopi Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
