Lagi mencari ide resep es gabus / es kue yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gabus / es kue yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Es gabus ekonomis ala lulu atau biasa disebut es kue. Makanan ini enak anda bisa mencoba memasak. Es gabus ekonomis ala lulu atau biasa disebut es kue.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus / es kue, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es gabus / es kue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es gabus / es kue yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Gabus / Es Kue menggunakan 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Gabus / Es Kue:
- Ambil 150 gr tepung hun kwee
- Sediakan 750 ml santan/susu
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Pewarna makanan
Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee. Es jajanan jadul yang pernah saya cicipi di selama duduk di bangku SD jaman dulu itu seingat saya seperti es potong celup coklat, es potong bubur ketan hitam, es potong kacang hijau, es potong meises, es potong hunkwe a.k.a es gabus. Masak sisa adonan hijau di atas api hingga mendidih dan kental, tuang diatas warna putih. Lihat juga resep 🌈 Es Gabus Pelangi 🌈 enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Es Gabus / Es Kue:
- Siapkan bahan2 nya.
- Campurkan tepung hun kwee, gula pasir, garam dan santan. Aduk rata.
- Bagi menjadi 3 bagian adonan, beri warna masing2 (merah, hijau dan putih)
- Masak 1 bagian (merah) dgn api kecil, sambil d aduk2 hingga meletup2. Lalu matikan api ketika adonan sdh memgental, berat sewaktu d aduk tp masi bisa dtuang. Lalu tuangkan k dlm cetakan yg sdh dberi plastik tebal. Ratakan dan sisihkan.
- Sementara menunggu lapisan merah didinginkan, masak adonan berikutnya (putih) hingga meletup2. Lalu tuang adonan putih k atas adonan merah.
- Begitu jg dgn adonan selanjutnya (hijau).
- Lalu biarkan adonan padat di suhu ruang selama kurang lebih 30 menit. Lalu simpan k dlm kulkas selama 15 menit (bkn d freezer), spy mdh d potong2.
- Potong lapisan semangka, bungkus dgn plastik, lalu simpan d dlm freezer hingga beku. Dan sajikan..
Merdeka.com - Ketika bulan Ramadhan tiba, tentu tak ada yang lebih menyenangkan saat menyantap minuman manis menyegarkan saat berbuka puasa. Jika Anda bosan dengan olahan es yang itu-itu saja, tentu tak ada salahnya bagi Anda untuk mencoba es gabus. You can choose the Resep Es Gabus APK version that suits your phone, tablet, TV. We support all Android devices such as Samsung, Google, Huawei, Sony, Vivo, Motorola. ES KUE GABUS.resep dan cara buat nya simple!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es gabus / es kue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
