Es Gabus pelangi Mamake
Es Gabus pelangi Mamake

Lagi mencari inspirasi resep es gabus pelangi mamake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus pelangi mamake yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep 🌈 Es Gabus Pelangi 🌈 enak lainnya. Assalamualaikum Teman Teman, Kali ini Channel Asahid Tehyung akan share cara Membuat Es Gabus Pelangi yang Cantik dan. Ada tepung hun kwe di rumah, Bun?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus pelangi mamake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es gabus pelangi mamake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es gabus pelangi mamake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es Gabus pelangi Mamake menggunakan 5 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Gabus pelangi Mamake:
  1. Sediakan 400 gr hunkwe (4bungkus @2.500)
  2. Gunakan 500 gram Gula pasir (6.000)
  3. Gunakan 1 bungkus santan kara/ 2 susu kental manis sachet (3.000)
  4. Gunakan 2 liter air
  5. Siapkan sesuai selera Pewarna makanan

Pertama-tama Kamu bisa belajar membuat es gabus dengan varian ori atau tanpa kreasi. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee. Kue ini kemudian dibekukan untuk membuat tekstur es yang lembut.

Cara membuat Es Gabus pelangi Mamake:
  1. Campur hunkwe, gula dan air. Aduk rata sampai gula larut.
  2. Bagi adonan ke dalam wadah yg berbeda. Kalau saya baginya 5 mangkok. Cara baginya pakai centong sayur 1 centong dulu masing2 supaya pembagiannya rata. Ada πŸ?ˆ ikutan fotoπŸ˜…
  3. Setelah itu masing2 beri warna yang berbeda. Merah, kuning, hijau, biru, dan ungu.
  4. Pakai teflon ya mak supaya adonannya tdk lengket diwajan atau panci. Tapi kalau ga punya teflon bisa juga pakai panci biasa, namun setelah 1 adonan warna selesai, harus segera dicuci untuk masak adonan warna lainnya.
  5. Tuang adonan warna pertama diatas teflon/panci kemudian masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Pastikan adonan diaduk dulu sebelum dimasak agar tidak bergerindil. Masak hingga matang dengan ditandai warna adonan berubah menjadi lebih cerah.
  6. Angkat dan tuang adonan di loyang yang dibasahi terlebih dahulu dg air. Saya pakai loyang size 20x30 jadi adonannya pas tidak tebal dan tidak tipis. Ratakan sampai sudut2 loyang ya supaya cantik hasilnya.
  7. Masak adonan kedua seperti lngkah sevelumnya. Setelah matang, langsung tuang diatas adonan pertama. Jangan khawatir ya, karena adonan pertama tidak kan tercampur dg adonan berikutnya. Ratakan kembali dan msak hingga habis.
  8. Diamkan adonan sebentr dan masukan kulkas bagian bawah supaya dingin dan mudah diiris.
  9. Iris adonan dengan ketebalan sesuai selera menggunakan pisau yg dicelupkan ke air agar tidak lengket. Masukkan ke plastik dan simpan di freezer sekitar 3jam.
  10. Es gabus 🌈 siap disajikn dan dijual. Selamat menikmati mak.

Walaupun teksturnya tak selembut es krim, namun es ini banyak penggemarnya. Kini, es gabus pelangi hingga es mambo hampir sulit ditemui. Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia. Berikut cara membuat es gabus yang lembut dan padat dan bisa Anda lakukan di rumah Resep Es Gabus Pelangi (Rainbow) Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Dijual. Biasanya es gabus dengan nama lain es busa atau es kue, es bolu, es roti tawar berbahan dasar tepung hunkwee bertekstur lembut dan empuk bagaikan gabus atau busa sangat nikmat dan segar dibuat pakai.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es gabus pelangi mamake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!