Lagi mencari inspirasi resep es gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gabus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Lihat juga resep 🌈 Es Gabus Pelangi 🌈 enak lainnya. Es gabus adalah salah satu jajanan tradisional yang paling dicari., Namun di era perkembangan zaman, keberadaan es gabus sulit ditemukan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es Gabus memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Gabus:
- Siapkan 100 gr tepung hunkwee warna hijau
- Siapkan 250 ml santan
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sachet kental manis putih
- Sediakan 12 sdm gula pasir
Es gabus biasanya dibuat dari tepung hunkwe, susu, dan pasta makanan. Tidak hanya buat jajanan, es gabus juga biasa disajikan untuk acara-acara nikahan, arisan, atau pertemuan keluarga. Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia. Cara Membuat Es Gabus Roti Tawar.
Langkah-langkah menyiapkan Es Gabus:
- Campur semua bahan, aduk rata. bagi menjadi 2 bagian (yg 1 biarkan hijau dan yg 1 bagian tetesi dg warna pink)
- Masak adonan hijau sampai meletup2 lalu tuang kedalam loyang yang sudah dialasi plastik. biarkan agak dingin
- Masak adonan pink sampai meletup2, lalu tuang diatas adonan hijau. biarkan hingga dingin atau masukkan ke dalam kulkas
- Potong2 lalu bungkus dg plastik dan bekukan di dalam freezer selama 3 jam. keluarkan dari freezer dan siap dinikmati
Siapkan panci kemudian campurkan santan dan garam, aduk rata dan masukkan sedikit demi sedikit tepung hunkwe. Aduk sampai semua tepung larut pada santai. Es gabus bisa dibuat dengan bahan dasar buah-buahan, seperti menggunakan buah naga. Es gabus ini sangat menyehatkan dan memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Cara membuat es krim gabus yang mudah dan sederhana dapat kita pelajari dengan cara yang pas, karena kalau tidak benar cara membuatnya ya bakalan es kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
