Sedang mencari ide resep ice cream homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ice cream homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Homemade ice cream comes in two basic styles: Custard-style (also called French) and Philadelphia-style (also called New York or American). Custard-style ice cream starts with a cooked base enriched. Love homemade ice cream but hate the fuss?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ice cream homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ice cream homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ice cream homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ice Cream Homemade memakai 8 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ice Cream Homemade:
- Siapkan 3 sdm Tepung Maizena (larutkan dengan air)
- Siapkan 4 sachet Susu Kental Manis
- Gunakan 1/2 gelas belimbing Gula Pasir (sktr 5 sdm) atau sesuai selera
- Ambil 1 sdm SP
- Ambil 600 ml Air Matang
- Sediakan 6 keping Oreo Rasa Coklat (pisahkan krimnya dan hancurkan)
- Ambil Secukupnya Pasta Stroberi
- Sediakan 1 sachet Chocolatos bubuk
Here is an easy step-by-step tutorial for you to follow! Whip the whipping cream with a hand or a stand mixer at high speed. Break up with your favorite store-bought. Homemade ice cream is in a world of its own.
Langkah-langkah menyiapkan Ice Cream Homemade:
- Masukkan air ke dalam panci, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan gula pasir dan susu kental manis. Aduk hingga larut.
- Kemudian masukkan maizena yang telah dilarutkan dengan air. Masukkan sedikit2 biar gak gumpal ya. Masak hingga mendidih. Matikan kompor.
- Pindahkan ke dalam wadah lain untuk mempercepat waktu pendinginan. Setelah dingin, masukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 8 jam atau semalaman.
- Setelah 8 jam, hancurkan es yang beku hingga menjadi potongan yang lebih kecil (untuk mempermudah waktu mixer). Ini proses yang lumayan bikin tangan pegel 😅
- Setelah hancur menjadi potongan kecil, masukkan SP ke dalam es. (Sebelum dimasukkan ke dalam es, cairkan SP terlebih dahulu seperti mencairkan coklat). Kemudian mixer.
- Mixer sampai putih dan mengembang ya mom.
- Kemudian bagi adonan es krim menjadi beberapa bagian. (aku bikin rasa coklat, stroberi dan oreo). Untuk yang coklat, aku tambahin krim oreo tadi ya biar gak kebuang hihi
- Masukkan ke dalam cup dan beri toping sesuai selera.
- Diamkan di freezer semalaman atau sampai beku.
- Siap dinikmati 😆 yang oreo enak banget, nyesel deh bikinnya sedikit 😂
- Resep aslinya jadi 46 cup yaa. Tp punyaku cuma jadi 35 cup karna mungkin kurang lama mixernya dan kurang mengembang.
- Klo suka manis, susu nya boleh ditambahin yaa mom.. Tp ini udah manis kok menurutku.. Selamat mencoba ^^
If you own an electric or hand operated ice cream freezer, making your own ice cream can be fun and easy. I love making homemade frozen yogurt in my ice cream maker, so I am always sad when I have to put it away at the end of summer. This year, I decided I would keep it out year round. Homemade Ice Cream without Ice Cream MakerLight Orange Bean. Homemade Ice-Cream Cookie SandwichesJolly Homemade Recipes By Jolly Naidu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ice Cream Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!