Sedang mencari ide resep es gabus pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus pelangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Es Gabus Pelangi enak lainnya. Cara Membuat Es Gabus Pelangi dan Aneka Kreasi. Selain cara membuat es gabus yang simple, bahan yang dibutuhkan pun bisa Kamu dapatkan dengan mudah di pasaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es gabus pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es gabus pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es Gabus Pelangi menggunakan 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Gabus Pelangi:
- Gunakan 150 gr tepung hun kwee (saya: 1 bks)
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 750 ml santan/susu cair (saya pake santan)
- Gunakan Secukupnya pewarna
Namun kini penjual es gabus sudah susah ditemukan. Sehingga banyak sekali yang merindukan rasa es ini. Resep Es Gabus Pelangi Yang Aduhai - Es Gabus dengan motif pelangi adalah jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu, dan makanan ini juga menjadi satu hal yang kita rindukan, karena memang es gabus ini sekarang sudah tidak begitu rame dan menjamur. Beda dengan kita jaman dulu yang hampir selalu ada ditiap-tiap toko dan warung, bahkan didepan sekolahan pun banyak yang menjual es.
Cara menyiapkan Es Gabus Pelangi:
- Siapkan bahan-bahannya. Campur jadi satu semua bahannya kecuali pewarna. Lalu bagi menjadi 3 & beri pewarna makanan sesuai warna yang diinginkan.
- Masak bagian warna merah dengan api kecil sampai matang meletup-letup (adonan cukup berat & kental tapi masih bisa dituang). Tuang ke dalam wadah yang sudah dialasi plastik tebal. Diamkan sampai dingin.
- Sambil menunggu dingin, masak bagian warna kuning dengan api kecil sampai matang meletup-letup juga. Lalu tuang di atas lapisan merah. Biarkan dingin.
- Begitupun dengan lapisan hijau, masak dengan api kecil sampai matang meletup-letup. Lalu tuang di atas lapisan kuning. Biarkan dingin di suhu ruang selama 30 menit, lalu masukkan ke dalam kulkas (bukan freezer ya).
- Setelah 15 menit disimpan di dalam kulkas, keluarkan lalu potong-potong (saya jadi 16 potong). Masukkan ke dalam plastik, lalu simpan di dalam freezer.
- Setelah beku, es gabus pelangi siap dinikmati. Es gabusnya ini enak, gak cuma anak-anak yang suka, orang dewasapun suka. Kalo mamak, serasa flash back ke masa kecil dulu makan es gabus ini.
Es gabus awalnya hanya memiliki satu warna, namun seiring dengan perkembangan ide muncullah es gabus pelangi atau es gabus warna-warni. Kombinasi warna pada es gabus ini membuat orang yang melihatnya jadi tertarik dan ingin mencicipinya. Namun, jika ingin yang lebih menarik, Anda. Resep Es Gabus Pelangi / Es Wadai / Es Roti / Es Kue. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es gabus pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
