Lagi mencari ide resep matcha ice cream yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal matcha ice cream yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari matcha ice cream, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan matcha ice cream enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Make the best and authentic Matcha Green Tea Ice Cream at home with this easy recipe and video I've been in the U. Pour cooled matcha mixture into an ice cream maker and freeze according to the manufacturer's instructions. This had the same matcha ice cream taste that I could get when I lived in Japan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan matcha ice cream sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Matcha ice cream menggunakan 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Matcha ice cream:
- Siapkan 250 ml susu cair ful cream
- Siapkan 100 gr gula pasir (boleh kurang kalo ga suka manis)
- Ambil 2 sdt tepung maizena
- Ambil 1 sdt ovalet
- Siapkan 2 sdm matcha bubuk (aq pake chocolatos matcha)
Green tea ice cream is also sold in monaka form. Matcha ice cream is also popularly referred to as "green tea ice cream." Sometimes, the names "green tea ice cream" and "matcha ice cream" are used interchangeably in the West, but in Japan. The Japanese Matcha Ice Cream (Green Tea Ice Cream) is relatively new to me. Growing up, we had red bean ice cream, corn ice cream, durian ice cream, and yam ice cream but not Matcha Ice.
Langkah-langkah membuat Matcha ice cream:
- Sisihkan 50ml susu cair dalam gelas. (bukan susu bubuk atau skm yg dicairkan lho) lalu tambahkan maizena lalu aduk rata
- Panaskan sisa susu cair dan gula pasir dalam panci hingga mendidih.
- Tambahkan larutan susu dan maizena kedalam susu yang sedang mendidih lalu aduk hingga kental
- Hilangkan uap panasnya lalu bekukan dalam freezer
- Setelah beku hancurkan hingga berbentuk bongkahan kecil2 sembari mengetim ovalet. Lalu campurkan keduanya
- Kocok dengan mixer selama 15 menit dengan kecepatan bertahap. Kocok dari berbentuk bongkahan hingga menjadi krim. Warnanya akan memudar dan cenderung ke warna putih. Boleh tambahkan pewarna makanan hijau jika ingin lebih cantik tapi saya tidak
- Tuang kedalam wadah dan siap di bekukan lagi
- Nikmati saat sudah beku
This Dairy-Free Matcha Ice Cream is another treat I whip up in my Vitamix! Do you see that copper beauty down there?! Oh my word it is so gorgeous that the moment I took it out of the box I fell in love. Thaw frozen bananas for a few minutes so it's easier to blend in the food processor. Stop the food processor a couple of times to scrape down the sides.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Matcha ice cream yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
