Anda sedang mencari ide resep es gabus ceria -es wadai- yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus ceria -es wadai- yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus ceria -es wadai-, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es gabus ceria -es wadai- yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Doeloe Es gabus RumahRahLil Es Gabus pelangi Es gabus ceria Es gabus jadul Es Kue / Es Gabus Pelangi Es gabus pelangi manis. Lihat juga resep Es gabus Hunkwee enak lainnya. Es gabus ini untuk mengobati keingin tahuan anak lanang tentang rasa es gabus.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es gabus ceria -es wadai- yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Gabus Ceria -es wadai- memakai 5 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Gabus Ceria -es wadai-:
- Ambil 1 bungkus tepung hunkwe 100gr plain
- Gunakan 1 bungkus santan instan (me: sasa 65ml)
- Sediakan 5 sdm munjung gula pasir (bisa dikurang atau ditambah)
- Gunakan 3 gelasbelimbing air
- Sediakan 1 tetes pewarna (me: stroberi, kuning, hijau tua)
Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee. Kue ini kemudian dibekukan untuk membuat tekstur es yang lembut. Memiliki tekstur yang lembut, halus, dan terasa agak sedikit kenyal saat digigit membuat es krim tradisional ini disebut es gabus karena teksturnya mirip dengan gabus busa. Halloween unter dem Motto gebratenes Brot.
Cara menyiapkan Es Gabus Ceria -es wadai-:
- Siapkan semua bahannya.
- Campurkan tepung hunkwe, gula, dan santan jadi satu (krn awalnya sy pikir wadah hijau cukup, ternyata saat dituang air tidak cukup jd sy pindah ke wadah yg lebih besar). Lalu masukkan air dan diaduk rata hingga gula larut.
- Bagi adonan menjadi 3 dengan takaran 1 gelas penuh, lalu beri kan setitik warna ke setiap wadah.
- Masak bagian merah hingga meletup dan menggumpal lalu tuang di cetakan. Sy hny menggunakan kotak bekal kecil yg agak tinggi biar lapisnya tebal.
- Tanpa menunggu, setelah menuang adonan merah, langsung masak bagian kuning hingga meletup lalu tuang di atas bagian merah.
- Lanjutkan dengan memasak bagian hijau hingga matang/meletup dan tuang di atas bagian kuning.
- Diamkan suhu ruang hingga set dan dingin lalu masukkan kulkas (bukan bagian freezer) selama 1-2 jam.
- Keluarkan dari kulkas dan cetakan, lalu potong2 dan dibungkus dengan plastik lalu masukkan lagi ke dalam freezer hingga mengeras.
- Keluarkan dr freezer dan nikmati. Kalo sy sukany didiemin dulu di luar kulkas biar agak empuk baru dimakan, rasanya beneran ky makan kue/wadai tp dingin & kenyos2 gitu.. hihihihi.
Das indonesische traditionelle Eis hat cakey Textur und genannt Es Gabus oder Es Wadai. Resep es gabus alias es wadai. Resep cara buat es gabus pelangi yang enak. Es gabus adalah makanan yang dibuat dari tepung sagu yang direbus dengan santan dan dibekukan di kulkas. Setelah beku, makanan tersebut diberi warna pelangi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es gabus ceria -es wadai- yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
