Lagi mencari ide resep es krim jambu biji yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim jambu biji yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai gaes jumpa lagi nih di channel Happy Nomnom,kali ini aku mau berbagi resep Cara membuat Es krim jambu biji, bahannya mudah banget didapat loh,ok. Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis. Campuran ini kemudian di dinginkan dengan diaduk dan dikurangi suhunya untuk mencegah terbentuknya butiran es besar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim jambu biji, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es krim jambu biji enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es krim jambu biji yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es krim jambu biji memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es krim jambu biji:
- Siapkan 250 gr jambu biji / 2 buah uk. sedang
- Ambil 250 ml susu cair full cream
- Ambil 150 ml air
- Sediakan 65 ml santan kental / 1 bks santan instan
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dg air
- Ambil 1/2 sdt sp
Jika sudah ambil dan diblender kembali. Jambu biji (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu batu, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa. Sekarang ini, es krim sudah banyak dijadikan variasi dalam makanan lain, seperti rujak es krim, es krim durian, roti es krim, dan lain-lain.
Langkah-langkah menyiapkan Es krim jambu biji:
- Kupas bersih jambu, potong2 lalu blender dg air. Blender hingga halus. Boleh pakai chopper kalau pny. Lalu saring bijinya. Sisihkan.
- Masak susu dan santan hingga shimmer, lalu masukkkan jus jambu. Beri gula garam, gula boleh ditambah kalau suka manis. Aduk trs agar tdk pecah. Tambahkan larutan maizena, masak hingga kental dan meletup2. Angkat, sisihkan hingga dingin lalu simpan dlm freezer semalaman (beku)
- Kerok kasar jambu yg sdh beku.
- Beri sp, lalu mixer sp dan kerokan es jambu tdi hingga halus.
- Tata dlm wadah lalu simpan dlm freezer lagi hingga beku (semalaman)
- Es jambu siap dinikmatiii…
Jika terlalu banyak mengonsumsi es krim dapat meningkatkan kadar kolestrol. Meskipun kandungan kolesterol dalam satu porsi es krim masih. Mesin es krim, alat pembuat es krim cone dan frozen yogurt lebih mudah. Cocok untuk usaha dan bisnis waralaba es krim anda. Salah satu es krim yang tak pernah pudar oleh waktu di Indonesia adalah es krim cone.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es krim jambu biji yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
