Anda sedang mencari inspirasi resep ice cream homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ice cream homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Homemade ice cream comes in two basic styles: Custard-style (also called French) and Philadelphia-style (also called New York or American). Custard-style ice cream starts with a cooked base enriched. Love homemade ice cream but hate the fuss?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ice cream homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ice cream homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ice cream homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ice Cream Homemade menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ice Cream Homemade:
- Ambil 600 ml susu UHT full cream
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sachet kental manis
- Sediakan 3 sachet milo (atau pop ice kl pengen selain rasa coklat)
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm SP (kl bs di tim dl)
- Sediakan Taburan/isi (optional)
- Siapkan Meses
- Ambil Kismis dll
Here is an easy step-by-step tutorial for you to follow! Whip the whipping cream with a hand or a stand mixer at high speed. Break up with your favorite store-bought. Homemade ice cream is in a world of its own.
Cara membuat Ice Cream Homemade:
- Tuang susu UHT, gula pasir dan kental manis ke dalam panci lalu rebus dgn api sedang.
- Saat sudah panas dan sebelum mendidih tuangi tepung maizena dgn 2 sdm larutan susu aduk rata, sisihkan
- Tuang milo/pop ice ke larutan susu saat akan mendidih, aduk rata
- Saat mulai mendidih tuang larutan maizena dan aduk rata agar tidak menggumpal, setelah rata matikan kompor
- Tuang kedalam wadah, dinginkan. Kl sdh dingin masukkan ke freezer. Bekukan minimal 8 jam
- Jika sudah beku, keluarkan dr freezer…kerok dan masukkan ke mangkok besar, tambahkan SP kemudian mixer sktr 20 menit sampe min mengembang 2x
- Setelah di mixer tuang ke wadah2 dan tutup rapat masukkan ke freezer unt dibekukan lg
- Jika sudah beku siap dinikmati tanpa atau dengan taburan.
If you own an electric or hand operated ice cream freezer, making your own ice cream can be fun and easy. I love making homemade frozen yogurt in my ice cream maker, so I am always sad when I have to put it away at the end of summer. This year, I decided I would keep it out year round. Homemade Ice Cream without Ice Cream MakerLight Orange Bean. Homemade Ice-Cream Cookie SandwichesJolly Homemade Recipes By Jolly Naidu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ice cream homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!