Anda sedang mencari inspirasi resep es krim lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim lembut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ice cream lembut dan sehat enak lainnya. Es Krim Lembut Gourmet (Dengan Mikser). Bagi banyak orang, es krim lembut merupakan suguhan yang umumnya disajikan di restoran siap saji, tetapi jarang disajikan di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es krim lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es krim lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Krim Lembut memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Krim Lembut:
- Siapkan 2 sachet Susu Dancow
- Ambil 3 sachet Skm putih
- Siapkan 4 sdm Maizena
- Ambil 14 sdm Gula
- Gunakan 1 sdm SP di lelehkan dan di diamkan sampai menggumpal kembali
- Gunakan 4 1/2 Gelas Air
- Ambil Santan 65 ml (pakai santan kara)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Vanili
- Ambil 4 sachet Pop Ice strawberry 2 sachet dan Pop Ice Coklat 2
Hal itu untuk menghasilkan tekstur es krim yang lebih lembut dan pastinya lebih lezat. Untuk itu langsung saja kita coba membuatnya sendiri, sebagai berikut. Hmmm. memang menggoda selera es krim yang satu ini, dengan teksturnya yang halus dan lembut sangat cocok dengan lidah kita. Pernahkah anda melihat atau merasakan es krim durian ini.?
Langkah-langkah membuat Es Krim Lembut:
- Campurkan dan aduk semua bahan kecuali SP dan Pop Ice, panaskan hingga mengental meletup letup / mendidih
- Dinginkan adonan yang telah di panaskan di suhu ruang, lalu di masukan ke frezer hingga membeku (-+ 8 jam)
- Setelah beku keluarkan dan dikerok kerok, kemudian di mixer hingga hancur lalu di tambahkan 1 sdm SP yang sudah di tim di mixer -+ 30 menit hingga mengembang
- Bagi adonan menjadi 2 dan beri perasa Strawberry dan coklat (sesuai keinginan), lalu mixer kembali setiap adonan selama -+ 5 menit
- Tuangkan masing-masing adonan ke cup sesuai selera, masukan frezer dan Es Krim Lembut siap di sajikan 🤗🤗
Itulah mesin pentingnya membuat es krim dengan mesin pembuat eskrim. Kemudian dinginkan adonan freezer setelah itu kocok es krim dengan mixer hingga lembut. CARA MEMBUAT ES KRIM - Lembut dan manisnya es krim memang selalu menjadi idaman banyak orang. Apalagi lagi bila cuaca di luar sedang panas-panasnya. Wah, panganan yang satu ini pasti.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es krim lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
