Sedang mencari inspirasi resep es gabus pandan coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus pandan coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus pandan coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es gabus pandan coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee. Kue ini kemudian dibekukan untuk membuat tekstur es yang lembut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es gabus pandan coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Gabus Pandan Coklat memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Gabus Pandan Coklat:
- Gunakan 100 gr tepung hunkwe/tepung sagu
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Gunakan 700 ml santan
- Sediakan 1 sch chocolatos
- Ambil 1/2 sdt pasta pandan
- Ambil 1/2 sdt vanila (boleh skip)
Pada tulisan kuliner kali ini kami akan membagikan cara membuat es gabus dengan bahan dasar menggunakan tepung Hunkwee. Cara membuat es hunkwe atau es gabus coklat ini sangat mudah dilakukan sendiri di rumah. Es gabus adalah es yang terbuat. Es gabus biasanya dibuat dari tepung hunkwe, susu, dan pasta makanan.
Cara membuat Es Gabus Pandan Coklat:
- Siapkan semua bahan
- Campur semua bahan kecuali pasta pandan dan chocolatos. Aduk sampai rata tidak bergerindil, lalu bagi adonan menjadi 2 bagian
- Bagian 1 tambahkan pasta pandan aduk rata dan masak dengan api kecil sambil diaduk terus sampai mengental, lalu langsung tuang pada loyang(alasi loyang dengan kertas roti) Sisihkan
- Bagian 2 tambahkan bubuk chocolatos aduk rata dan masak dengan api kecil sambil diaduk terus sampai mengental, lalu tuang diatas lapisan pandan
- Tunggu sampai dingin suhu ruang lalu masukkan ke freezer selama 1 jam agar hunkwe padat dan mudah di potong
- Keluarkan perlahan dari cetakan lalu potong-potong sesuai selera dan bungkus dengan plastik
- Potong bagian plastik yang berlebih agar terlihat rapi
- Simpan pada freezer sampai beku/semalaman
Merdeka.com - Ketika bulan Ramadhan tiba, tentu tak ada yang lebih menyenangkan saat menyantap minuman manis menyegarkan saat berbuka puasa. Jika Anda bosan dengan olahan es yang itu-itu saja, tentu tak ada salahnya bagi Anda untuk mencoba es gabus. Memiliki tekstur yang lembut, halus, dan terasa agak sedikit kenyal saat digigit membuat es krim tradisional ini disebut es gabus karena teksturnya mirip dengan gabus busa. Membuat dan Resep Es Gabus Pandan. Warna coklat ikan gabus lebih terang dengan sisi atas yang gelap, membuatnya terlihat seperti corak alami.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Gabus Pandan Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
