Lagi mencari inspirasi resep es gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Lihat juga resep ๐ Es Gabus Pelangi ๐ enak lainnya. Es gabus adalah salah satu jajanan tradisional yang paling dicari., Namun di era perkembangan zaman, keberadaan es gabus sulit ditemukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Gabus memakai 6 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Gabus:
- Ambil 2 bungkus tepung kongkue
- Siapkan 1 liter santan
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Siapkan 1 saset kental manis
- Ambil 1 saset chocolatos powder drink
- Gunakan Essens strawberry
Es gabus biasanya dibuat dari tepung hunkwe, susu, dan pasta makanan. Tidak hanya buat jajanan, es gabus juga biasa disajikan untuk acara-acara nikahan, arisan, atau pertemuan keluarga. Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia. Cara Membuat Es Gabus Roti Tawar.
Cara membuat Es Gabus:
- Taruh tepung hongkue, gula, kental manis ke dalam panci
- Tambahkan 1 liter santan
- Aduk dan tes manis nya
- Bagi menjadi 2 adonan
- Satu adonan ditambah kan essens strawberry dan satu adonan lagi diberi chocolatos powder drink
- Masak adonan hingga mengental
- Setelah mengental, tuangkan dalam cetakan
- Lakukan hal yg sama pada adonan yg sudah berisi chocolatos
- Tuangkan berlapis diatas adonan pertama
- Tunggu sampai dingin, kemudian masukkan ke kulkas (bukan freezer) selama 30 menit
- Ambil adonan dan potong kotak2 dan bungkus dengan plastik
- Masukkan freezer
- Setelah beku, es siap dihidangkan
Siapkan panci kemudian campurkan santan dan garam, aduk rata dan masukkan sedikit demi sedikit tepung hunkwe. Aduk sampai semua tepung larut pada santai. Es gabus bisa dibuat dengan bahan dasar buah-buahan, seperti menggunakan buah naga. Es gabus ini sangat menyehatkan dan memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Cara membuat es krim gabus yang mudah dan sederhana dapat kita pelajari dengan cara yang pas, karena kalau tidak benar cara membuatnya ya bakalan es kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
