Anda sedang mencari ide resep es kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Es Kacang Merah belakangan banyak digandrungi masyarakat lantaran rasanya yang unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es kacang merah memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es kacang merah:
- Siapkan 250 gr kacang merah basah/ kering yg sudah direndam semalaman
- Gunakan 1 sch cokelat bubuk (chocolatos)
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 sdm santan bubuk
- Gunakan 2 sdm SKM cokelat
- Gunakan Garam
Minuman tersebut adalah hidangan penutup populer pada musim panas. Es kacang merah sendiri merupakan minuman khas Manado yang sangat populer. Baca juga: Resep Es Kopi Susu Tambahkan kacang merah dan siram dengan susu kental manis cokelat. Es kacang merah ini dapat disebut juga sebagai jenis kuliner yang khas dari Indonesia.
Langkah-langkah membuat Es kacang merah:
- Rebus kacang merah sampai benar benar empuk. Kalau pakai kacang merah kering,pastikan sudah direndam semalaman ya,biar ga ngabisin gas ngerebusnya �
- Setelah empuk,masukkan gula pasir,gula merah,cokelat bubuk,pandan yg diikat simpul
- Tunggu sampai air menyusut. Ini bertujuan agar kacang merahnya kuat rasanya.
- Setelah matang,pindahkan ke mangkuk
- Masak santan bubuk dan air ditempat terpisah,tambah sedikit sekali garam dan daun pandan ikat simpul
- Aduk sampai mendidih
- Tuang santan ke dalam mangkok kacang merah,tambahkan SKM. Tunggu dingin untuk dimasukkan kulkas biar seger,tapi kalau mau dikonsumsi panas panas juga ok rasanya
Es kacang merah ini terkenal untuk beberapa daerah yaitu Manado dan Palembang. Kacang Merah ✅ dapat dibuat menjadi es yang segar dan nikmat. Simak ✅ resep cara membuat es kacang merah berikut. Es kacang merah memiliki rasa yang dominan manis dan tentu saja dingin. Kacang merah yang memiliki nama latin Phaseolus Vulharis L adalah salah satu kacang-kacangan Salah satunya adalah menjadikan kacang merah sebagai bahan utama Es Kacang Merah dan juga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
