Lagi mencari inspirasi resep dalgona matcha (chocolatos matcha) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dalgona matcha (chocolatos matcha) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dalgona matcha (chocolatos matcha), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dalgona matcha (chocolatos matcha) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Dalgona is a popular Korean street candy similar to toffee or honeycomb but its Iced Coffee version is what has been trending across social media platforms. This Dalgona Matcha Latte recipe is a sweet latte topped with whipped matcha foam - it's delicious and it looks gorgeous! A matcha latte is a sweet, creamy, comforting drink.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dalgona matcha (chocolatos matcha) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dalgona Matcha (chocolatos matcha) memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dalgona Matcha (chocolatos matcha):
- Gunakan 1 sachet chocolatos matcha
- Ambil Susu cair (aku pakai UHT UK besar)
- Gunakan 2 sdm Gula pasir
- Siapkan Es batu (aku ga pake Krn lagi ga ada �)
- Siapkan Peralatan
- Sediakan Mixer
Dalgona matcha is made by whipping either egg whites or cream with matcha powder and sugar until thick and fluffy. The fluffy matcha is then scooped onto iced (or hot) milk. This dalgona matcha is an easy and delicious whipped matcha latte drink that you can make at home! Matcha is a green tea powder, and dalgona matcha is simply a whipped iced matcha latte!
Cara menyiapkan Dalgona Matcha (chocolatos matcha):
- Sebelum nya masukan susu cair uht kedalam freezer sampai benar dingin tapi tidak beku ya
- Setelah susu uht sudah benar dingin dan dikeluarkan dari kulkas, masukan satu sachet chocolatos matcha, 2sdm gula pasir kedalam wadah
- Masukan 2-4sdm susu cair dingin kedalam wadah tersebut (pengganti air biasa karena coba berkali kali gagal dan harus dingin)
- Mixer dengan kecepatan sedang hingga kencang sampai mengembang sempurna
- Setelah dikira sudah mengembang kecilkan kecepatan mixer kemudian matikan
- Tuang dalgona yang sudah dibuat diatas susu cair dan es batu yang sudah dituang kedalam gelas 😊
I've seen this made several times online, but matcha doesn't whip quite as coffee does. Typical Dalgona Matcha Latte recipes contain egg whites which is not vegan, so I chose to use aquafaba instead. It worked even better than I had anticipated and I am currently rushing to get this recipe out to you because you need to try it ASAP! It was so fun to make a tasty alternative to my. Change up your dalgona routine with this Easy Dalgona Matcha recipe!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dalgona matcha (chocolatos matcha) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
