Anda sedang mencari ide resep es gabus aka es kue yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gabus aka es kue yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus aka es kue, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es gabus aka es kue yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Es gabus ekonomis ala lulu atau biasa disebut es kue. Makanan ini enak anda bisa mencoba memasak. Hai semua nya pasti kalian pada tau kan jajan an waktu SD yang hitz banget.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es gabus aka es kue yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Gabus aka Es Kue memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Gabus aka Es Kue:
- Siapkan 1 bks tepung hunkwe
- Ambil 750 ml air
- Gunakan 2 sachet SKM putih (sy takaran feeling kemasan pouch)
- Gunakan 1 bks santan segitiga (sy ganti sufor dancow anak)
- Siapkan Secukupnya gula pasir (sy kurleb 3sdm)
- Gunakan Secukupnya pewarna (sy pakai merah muda, hijau muda dan ungu)
- Ambil 1/2 sdt vanilli essence (sy skip)
- Gunakan Tusukan es cream
- Ambil Plastik buat bks (sy plastik 1kg bg 8)
Untuk membuat gabus es ( es kue), berikut ini resepnya ya. Es jajanan jadul yang pernah saya cicipi di selama duduk di bangku SD jaman dulu itu seingat saya seperti es potong celup coklat, es potong bubur ketan hitam, es potong kacang hijau, es potong meises, es potong hunkwe a.k.a es gabus. Baca Juga : Cara Membuat Resep Es Goyang dan Es Puter. Penjelasan lengkap seputar Resep Es Gabus Sederhana yang Enak, Lembut, dan Mudah.
Cara membuat Es Gabus aka Es Kue:
- Campur smua bahan yaitu larutkan tepung hunkwe, air sufor, skm dan gula. Aduk rata sampai tdk ada yg gerindil jdinya kurleb 900ml
- Bagi tiga masing2 @300ml pd panci, beri masing2 pewarna, kemudian masak pd api kecil sampai kental dan meletup, wktu dimasak slalu diaduk ya mom.
- Tuang lapisan 1 pada cetakan, kemudian masak warna yg kedua, tuang di atas lapisan pertama, bgtupun dg warna yg ketiga.
- Stlh hlg uap panasnya, masukkan frezer kurleb 1jam, kemudian potong2 n tusuk dg stick ice cream (sy ada jg yg tdk ditusuk). Bungkus dg plastik dan masukkan kembali ke dlm frezer, diamkan minimal 5jam, es gabus aka es kue siap dinikmati bersama ananda tercinta…
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Kaki Lima dan Rumahan. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Lihat juga resep 🌈 Es Gabus Pelangi 🌈 enak lainnya. Masak sisa adonan hijau di atas api hingga mendidih dan kental, tuang diatas warna putih. ES KUE GABUS.resep dan cara buat nya simple!!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es gabus aka es kue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!