Sedang mencari ide resep es gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Lihat juga resep 🌈 Es Gabus Pelangi 🌈 enak lainnya. Es gabus adalah salah satu jajanan tradisional yang paling dicari., Namun di era perkembangan zaman, keberadaan es gabus sulit ditemukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Gabus menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Gabus:
- Ambil 120 gr Tepung Hunkwe
- Sediakan 250 gr Gula Pasir
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 65 ml Santan Kental
- Siapkan 1 liter Air Matang
- Gunakan 1 Sachet luwak kopi kemasan, Nutrisari jeruk, pasta setroberi
Es gabus biasanya dibuat dari tepung hunkwe, susu, dan pasta makanan. Tidak hanya buat jajanan, es gabus juga biasa disajikan untuk acara-acara nikahan, arisan, atau pertemuan keluarga. Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia. Cara Membuat Es Gabus Roti Tawar.
Cara menyiapkan Es Gabus:
- Campur semua bahan kecuali pasta rasa dan minuman bubuk, aduk dan masak hingga mengental dan bening, aduk terus selama memasak, angkat.
- Selagi panas, langsung tuang minuman bubuk dan pasta, aduk hingga tercampur rata. Masukkan dalam piping bag, dan spuitkan kedalam bungkus Kara yang sudah dicuci bersih, simpan di freezer.
- Keluarkan dari cetakan bungkus kara dengan cara digunting 1 sisinya, lalu buka.
- Siap disajikan, kalau saya paling suka es gabusnya saya sesepin sampai kelihatan gabusnya 😂, seger nikmat…
Siapkan panci kemudian campurkan santan dan garam, aduk rata dan masukkan sedikit demi sedikit tepung hunkwe. Aduk sampai semua tepung larut pada santai. Es gabus bisa dibuat dengan bahan dasar buah-buahan, seperti menggunakan buah naga. Es gabus ini sangat menyehatkan dan memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Cara membuat es krim gabus yang mudah dan sederhana dapat kita pelajari dengan cara yang pas, karena kalau tidak benar cara membuatnya ya bakalan es kita.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
