Lagi mencari ide resep es gabus pelangi (es hunkwe) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gabus pelangi (es hunkwe) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Asalamualaikum semua. kali ini aku akan berbagi resep cara membuat es gabuns pelangi yang super simpel tapi tetap enak dan segar. bahan-bahan yang. Cara membuat es gabus pelangi yang sederhana, kali ini bunda fika akan memcoba membuat es gabus yang warna warni atau pelangi rasanya seger dan gurih. Namun jika es krim menggunakan tepung maizena untuk pelembut, berbeda dengan es gabus yang menggunakan tepung Hunkwe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus pelangi (es hunkwe), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es gabus pelangi (es hunkwe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es gabus pelangi (es hunkwe) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Gabus Pelangi (Es Hunkwe) menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Gabus Pelangi (Es Hunkwe):
- Siapkan 150 gr Tepung Hunkwe
- Siapkan 200 gr Gula Pasir
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 750 ml Susu Cair/Santan
- Gunakan Pewarna makanan
Sekarang sudah jarang yang jual ya. Potong-potong es gabus pelangi dan es dengan tekstur berserat ini bisa Kamu nikmati. Jika biasanya es gabus dibuat dari tepung hunkwe, Kamu bisa mencoba kreasi lain yaitu menggunakan roti tawar. cara membuat es gabus menggunakan roti tawar pun sangat mudah dan pastinya rasa yang. Pertama-tama, campurkan tepung hunkwe, gula pasir, susu, santan dan garam ke dalam mangkok besar.
Cara membuat Es Gabus Pelangi (Es Hunkwe):
- Campur bahan aduk sampai gula larut. Lalu bagi 3 secara merata (sesuai dengan jumlah warna yang ingin dipakai). Teteskan pewarna makanan pada masing-masing bagian.
- Masak satu persatu tiap bagian aduk-aduk sampai mengental. Masukan ke cetakan. Ulangi lagi satu persatu tiap warna. Karena aku cuma buat 1/2 bahan aja jd hasilnya cuma sedikit, aku kepikiran taruh di plastik wrapping.Diamkan di suhu ruangan sekitar 30 menit.
- Untuk yg di cetakan dibuat layer per layer. Kalau aku,kujadikan satu di bentuk menggunakan plastik wrapping. Masukan ke kulkas bawah selama 30 menit. Pas aku buka, adonan ngga menyatu, jd kuakalin buat digiling supaya ketiga adonan menyatu..ternyata warnanya jadi cantik. ��
- Setelah set, potong2 sesuai dengan keinginan (aku dapet 10 potong) tips supaya potongannya rapi, kita bisa pakai benang yg sudah dicuci terlebih dahulu… Bisa langsung dimakan atau dimasukan ke freezer. Sarannya tiap potongan di plastikin..Akan membeku sekitar 3 jam..Voilaaaaaa…. Jadi deh es jadul Hongkue kitaaaaaaa…Enjoy your Es Jadul ♥ï¸?
Biarkan adonan Es Gabus menjadi padat di suhu ruangan. Setelah dirasa teksturnya menjadi padat, masukan Es Gabus ke dalam kulkas. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee. Kue ini kemudian dibekukan untuk membuat tekstur es yang lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es gabus pelangi (es hunkwe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
